Slanináda

Slaninádu, alias marmeládu ze slaniny doporučujeme všem milovníkům sladko-slaných variant jídel. Skvěle se hodí na zpestření chuti v omáčce, do burgerů, nebo prostě jen tak na kousek pečiva. 

Složení:

vepřová slanina, cibule, česnek, kmín, červené víno, rum, cukr, badyán, sůl, pepř, bramborový škrob.